Hãy chia sẻ lên Facebook

Đọt bí xào mề gà, tôm khô

Đọt bí xào mề gà, tôm khô là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với đọt bí xanh mướt, mề gà giòn giòn và tôm khô lựt xựt trên mâm cơm Tết của gia đình.
Đọt bí xào mề gà, tôm khô

Nguyên liệu cần có:

  • 0, 5 kilogram  đọt bí non
  • 200g mề, gan gà
  • 50g tôm khô
  • Đầu hành lá, tỏi
  • dầu chiên, nước tương
  • Tiêu, đường
  • Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đọt bí lặt phần ngọn, tước vỏ, rửa thật sạch, để ráo. Mề và gan gà làm sạch, chà phần mề với muối, rửa thật sạch, để ráo. Cắt phần mề, gan thành lát mỏng vừa ăn.
  •  Ướp mề và gan gà với 1 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, 1 muỗng súp nước tương, tiêu, đầu hành lá băm nhuyễn. Tôm khô ngâm qua nước cho mềm, rửa thật sạch, để ráo.
  •  nấu nóng chảo với 1 muỗng súp dầu chiên, phi thơm tỏi. Cho phần mề, gan gà và tôm khô vào xào săn, chín. Sau đó cho tiếp phần đọt bí vào và đảo nhanh tay, nêm thêm 1 muỗng súp nước tương cho vừa ăn. Bày ra đĩa, dùng kèm cơm trắng.

Mong các bạn ngon miệng với món đọt bí xào mề gà, tôm khô này nhé.

Đọt bí xào mề gà, tôm khô

Đọt bí xào mề gà, tôm khô

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dot bi xao me ga dot bi xao tom kho lam dot bi xao me ga lam dot bi xao tom kho

banh quy chanh le tron thit ga bánh Tart trứng gan muc ong hap thom ngon Chao ech CANH CHUA nước tương chất phụ gia thiên lý Xá Mon man Thời đâu hũ chiên mochi nhan khoai lang tim goi cuon tom thit mon ngon moi ngay thuc don mon ngon trần cach lam canh kho qua món trai Món chay bốn đồ ngọt cach lam mien e tào gạo nếp cá trắm nau pho cach nau nuoc duong thạch viên phô mai Cach lam banh crepe ốc hương Mát dịu Bún riêu cua salad cã phối red velvet cupcake Cà kho lẩu hải sản 50 triệu làm goi măng Từ Thịt heo che troi nuoc mojito creme xào mướp cach lam banh melting BANH XEO tôm chiên trứng cong thuc lam banh hanh nhan bánh Tart Khau cá quả cá lóc rang muối lam xoi bap ngon Cá điêu hồng mon ngon de lam ot chuong Đui ga nuong Đánh thit cho 2010 bật chẻm Thit xao bò xào Ãp chùm ca chien xu cấm nau che đậu phộng xóc muối cupcake hương vani Cách nấu Mi xa xíu sua gao Sữa đậu nành đau bap làm sạch ca dà thịt heo nướng dứa voi nom cu sen ngon nau ga Luộc gà nước mắm chay ngộ độc su kem banh gio chao quay nộm cải xào thịt Cach lam cha gio bi dao cơm thịt gà rán Dạy Nấu Ăn hạt dẻ cười suon om Món ăn ngày tết kho thịt bò ngũ vị mut man THIT BA CHI SOT DUA BÃƒÆ NH banh trung hap dan mon long heo xao dua chua canh ngheu rau ram dầm cà chua cach nau thit đông bánh nhân mứt dâu làm đất nặn an toàn cach lam banh duc khoai mon thuc uong ngon mat nộm củ cải cà rốt thịt xá xíu di cho mì hấp la gung ga xao cu sen ngon nước dâu cach lam banh trang Đấu hu cà chua nhồi trứng lẩu gà Bữa sáng hấp dẫn ngu sac mứt dâu